LA PEDRIZA
Elaboración
Primera prensada en frío.
Acidez
Acidez menor a 0.4.
Notas de cata
- Vista: Dorado verdoso.
- Nariz: Aromas a hoja verde y plátano verde, suavidad e intensidad media.
- Boca: Se percibe una textura densa que se trona fluida descubriendo un agradable sabor a fruta verde.
Certificados
