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productos
vino

POLLONI SPUMANTE BRUT

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Italia – Treviso.

VARIEDAD

Garganega, Chardonnay, Pinot Bianco.

ELABORACIÓN

La primera fermentación se lleva a cabo en una temperatura controlada que no excede los 18oC, durante aproximadamente 8-10 días. La segunda fermentación es se prolonga por 30-40 días a una temperatura de 14oC. La fermentación termina cuando se llega al punto deseado de azúcar. Después simplemente se filtra y se embotella.

NOTA DE CATA

Polloni espumoso se distingue por el color de paja con una hermosa mousse cremosa y un precioso aroma afrutado con notas de cítricos, melocotón y manzana y notas de flores blancas.

GASTRONOMÍA

Perfecto aperitivo para tomarse solo, pero con carácter suficiente para acompañar pescados y postres.

CARACTERÍSTICAS

Contenido alcohólico: 11%
Botella: Borgoña
Color: Verde - Transparente
Capacidad: 750ml
Botellas por caja: 6
Cajas por palet: 80
Filas por palet: 5
Código de barras: 8034115193618

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