VOLPETTO CHIANTI RISERVA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Chianti Riserva DOCG.
VARIEDAD
Selección de la mano de las mejores uvas Sangiovese. 100% Sangiovese.
ELABORACIÓN
La uva es despalillada y suavemente molida. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 22oC con oxigenación macro que tiene una duración de 12 días. El zumo se deja en contacto con las pieles durante 8-10 días. Después se envejece el vino en barricas de roble durante 12 meses.
NOTA DE CATA
Es un vino altamente concentrado, bien estructurado y con cuerpo, los taninos están bien integrados dejando un vino suave, pero a la vez complejo, con una profunda intensidad de la fruta y con un final largo y duradero.
GASTRONOMÍA
Ideal para servirse con carnes rojas, asados, pasta, salsas de carne y quesos.
CARACTERÍSTICAS
Contenido alcohólico: 13%
Botella: Bordelesa
Color: Verde - Transparente
Capacidad: 750ml
Botellas por caja: 6
Cajas por palet: 125
Filas por palet: 6
Código de barras: 8034115190020
PREMIOS
Mundus vini - The Grand International Wine Award
