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productos
vino

ZAGARRÓN SAUVIGNON BLANC

VARIEDAD

Sauvignon Blanc (100%).

ELABORACIÓN

Fermentación controlada a 15ºC en depósitos de acero inoxidable.

NOTA DE CATA

Color amarillo verdoso, con reflejos plateados. Extremadamente limpio, traslúcido y con mucho brillo intenso, complejo y lleno de matices. En nariz se muestra tropical inicialmente, pero rápidamente y con algo de aire evoluciona a aromas más frescos, herbáceos.

GASTRONOMÍA

Servir frío entre 8ºC y 12ºC. Perfecto para acompañar entrantes fríos, mariscos, foie, cremas frías quesos y aperitivos.

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